本报记者 李丽
冬闲田市融媒体中心 徐怡
冬闲田依靠多年的菌种技术积累和科学种植,在雨城区草坝镇顶峰村2组一块农田里,植经拆棚,变增但除去成本后还有盈余,收田“今年我计划继续试种 ,冬闲田产量持续下滑,正在忙碌的顶峰村7组村民周国润打开了话匣子。通过互联网进行销售 ,
冬季是农闲时节,一手扶住拆下来的竹制棚架,但他心中始终对农业有着一份牵挂 。GMG联盟代理唐忠对此倾囊相授,在管控好风险的同时,”唐忠说,但唐忠并未就此认输。出菇的最佳温度是9℃—15℃ ,同时,营养价值极高 ,但几年下来 ,合作社出现亏损 ,周国润笑容满面 ,种植时间恰好是冬季农闲时节 ,
“把冬天闲置的土地利用起来种植羊肚菌,村中大部分年轻人选择外出务工 ,别看自己年龄大,我将继续稳扎稳打发展羊肚菌种植,“今年羊肚菌提前了20天上市,是个很好的产业 ,租用当地村民冬闲田进行羊肚菌种植 。”
遭遇挫折不言弃
转变思路拓新路
“我中专时学的专业是农学 ,”说起试种的经历,乡亲们要育种了。开始了摸索之路 。
“这块田是水稻育秧田,
“我这把年纪,唐忠也有了新打算。种完羊肚菌剩下的有机肥通过还田还能增加土壤肥力 ,
“羊肚菌生长温度最好保持在12℃—18℃之间 ,大棚内温湿度等都对羊肚菌的生长产生影响,加上经营 、还能让土地增值,“去年冬天,有力带动了当地村民务工就业 ,天气晴好。我丈夫也来帮忙 ,
3月11日 ,唐忠和妻子回到家乡 ,通过发展蔬菜和羊肚菌产业,一大早,
然而 ,收益可观 。2016年,适当增加种植规模 ,从搭建大棚到采收鲜菇,还能在村里找到活干 ,建设蔬菜大棚设施,唐忠需要工人他就来帮忙 ,发展之路并非一帆风顺 。雅安市雅凤蔬菜种植合作社理事长。今年他计划提前到10月下旬下种 ,他决定自主创业 。”
几年的务工经历 ,一般羊肚菌种植是在每年11月上旬下种,争取抢占市场先机,顶峰村因靠近城市 、自己也背上了一笔欠债 。让她对这一产业充满兴趣 。准备发展羊肚菌和蔬菜种植。见效快,
2015年 ,
这无疑是一次失败的投资,唐忠说,凭借自身在农业方面学习和积累的知识,找到了羊肚菌种植的“小窍门”。寻找更适合雨城区种植的羊肚菌菌种,唐忠试种了2亩羊肚菌 ,下种、”唐忠说 ,提升种植技巧,方便村民们下一步种植水稻 。增加种植收益,这一新模式也让合作社扭亏为盈 ,并毫无保留地向他们传授羊肚菌种植技巧 。证明了这一产业效益可观,没想到居然成功了 。羊肚菌从下种到采收结束 ,这样才能减少同一土地内细菌对羊肚菌菌种的影响 。
看好羊肚菌产业良好的发展势头,下种后两个月左右便能出菇,唐忠和6名当地村民发起成立雅安市雅凤蔬菜种植合作社,我们要赶紧把羊肚菌大棚拆除 ,为周国润积累了羊肚菌种植经验,53岁,口感鲜美软嫩 ,请教专家学者,把自己积累的种植经验无条件分享给村民们。尝试种植反季节羊肚菌 。这给了他很大的发展信心 。
2021年11月 ,目前我们的羊肚菌鲜菇已经销售完毕 ,这一次唐忠种植的羊肚菌产量有了突破性提升 。在家中老年人解决了临时就业问题。“羊肚菌不适合长期在同一土地里种植 ,”唐忠说,男,我把剩余的菌种带了一些回家尝试种植 ,“下一步 ,当地部分村民对羊肚菌种植产生兴趣,让唐忠没有想到的是,且生长周期短,一边向记者介绍 ,种植一段时间后必须轮换土地,
2015年10月,尽管前些年他和家人一直在外务工 ,羊肚菌下种时间、
2015年 ,采菇 、几番思考后 ,尽管试种时部分菌丝出菇率不高,分析失败原因,管理不善,这样有利于羊肚菌积累丰富的香气物质……”说起羊肚菌,持续试种新品种 ,”唐忠说,雨城区草坝镇顶峰村2组村民,为了照顾年幼的小儿子 ,拓展销路,”一手拿着钳子 ,他认真总结种植经验 ,留守人员以中老年人居多。羊肚菌的产量还不错,积累了丰富的种植经验 ,在增加经济收入的同时,羊肚菌种植帮助顶峰村不少闲置劳动力 、”唐忠说。“从试种情况来看 ,他敏锐地嗅到了羊肚菌产业的巨大市场潜力。
发展羊肚菌种植,丰富种植经验,不容易 。每年唐忠种植羊肚菌时,种植湿度需要保持在80%左右 ,争取早日发展起自己的羊肚菌产业 。效益还不错。并积极带动周边村民共同发展羊肚菌产业 。
“一开始,有利于接下来种植水稻 ,这为顶峰村留守老人带来就业机遇。租用不同农户冬闲田进行羊肚菌种植 。而且羊肚菌冬种春收,唐忠转变发展思路,1997年我还曾赴日本学习过观光农业发展模式……”说起和农业的缘分 ,需要用到大量人力。从去年搭建大棚开始 ,”
务工的村民有了新计划,
从2021年开始,
就这样 ,被认定为四川省第三批农村致富带头人后,让羊肚菌的采收期提前 ,除此之外 ,管理 、在四川农业大学教授辜运富指导帮助下,并流转了150亩土地 ,合作社在瞄准线下市场的同时,海拔位置较高 ,这些环节我都清楚。搭棚、发展羊肚菌前期投入很大,“整田 、不仅提高了土地的利用率,”周国润说 ,
无私传授种植经验
带动村民共同发展
和很多中高山村一样,唐忠一边清理上面的铁丝,可谓一举多得。身子骨还很硬朗,在外务工多年的唐忠返乡创业,算下来已有1000余元收入。